Der unerreichte Klassiker
Zwei in einem
Die pikante Variante
Kalenderwoche02
Für den Schweinebraten mit einem scharfen Messer Rauten in die Schwarte schneiden. Das Fleisch von allen Seiten mit Kümmel, Pfeffer und Salz bestreuen. Karotten, Sellerie und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Das Backrohr auf 140 Grad vorheizen.